Cabezada de cerdo con provolone

Ingredientes:
4 filetes de cabezada
8 rodajas de tomate
8 rodajas de queso provolone
Sal, aceite y oregano


Preparacion:
Se salan los filetes y se pone una rodaja de tomate a cada lado y encima una loncha de provolone a cada lado. Se ponen sobre papel de horno en la bandeja. Se echa un poco de oregano sobre cada grupo y una chorradita de aceite por encima.
En el horno caliente se meten y se dejan unos 15 minutos.