sábado, 2 de abril de 2011

Rollos de pan de molde


Ingredientes:
Rebanadas de pan de molde
Queso blanco cremoso para untar
Tiras de pimiento rojo asado (o de lata)
Pate de olivas negras

Preparación:
Retirar la corteza del pan y con la ayuda del rodillo estirar las rebanadas en ambos sentidos hasta dejarlas finas.
Extender una capa fina de queso sobre el pan y después colocar las tiras de pìmientno y el paté de aceituna.
Enrollar presionando bien y envolver en papel de aluminio presionando para que coja forma de rulo. Dejar reposar.
Para servir cortar los rollos en rodajas y decorar al gusto.

3 comentarios:

  1. Una receta sencilla pero deliciosa.

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  2. Riquísimos!! Me da pereza lo de usar el rodillo pero habrá que probar.
    A ver si me salen tan buenos como a tí ;-)

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  3. Ayer probé a hacerlos, pero no me quedaron tan bien como a ti, creo que puse demasiado paté de olivas y no presioné bien :-(

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