Tropicanas

Ingredientes:
Rebanadas de pan de molde
Igual cantidad de filetes de jamón de York
la misma cantidad de láminas de queso
la misma cantidad de lçaminas de piña en su jugo
queso rallado para fundir
mantequilla
guindas para adornar
Preparación:
Untar ligeramente con mantequilla una rebanada de pan, sobre esto colocar una loncha fina de jamón de York y sobre el jamón una lámina de queso.
Con un corte pastas o con los bordes de un vaso cortar para conseguir una forma circular y poner encima la rodaja de piña que previamente habremos secado de su jugo.
Espolvorear con queso rallado, colocar en una fuente de horno y meter al horno hasta que el queso comience a fundir y dorar. Sacar del horno y en el agujero de la piña colocar una guinda comoj decoración. Servir caliente.